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己酸烯丙酯

簡要描述:現(xiàn)貨 出售

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-08-22
  • 訪  問  量:467
詳情介紹

CAS RN 123-68-2 

英文名 Allyl hexanoate 

分子式 C9H16O2 分子量 156.22 

性狀 己酸烯丙酯為無色至微黃色透明液體,呈果香、脂香和強烈菠蘿似香氣。 

含量 ≥98% 

折射率(n20D) 1.4220-1.4260 

相對密度(d2525) 0.885-0.890 

酸值  ≤1.0 

醇中溶解度: 1ml溶于3.5-5.0ml70%(V/V)乙醇中。 

用 途   己酸烯丙酯 為食品添加劑

包裝:180L/桶中文名稱:己酸烯丙酯,英文名稱:Allyl hexanoate,別名名稱:己酸丙烯酯 己酸烯丙酯 風(fēng)梨醛 2-丙烯基己酸酯 鳳梨醛 己酸-2-丙烯酯 十九醛 鳳梨醉,分 子 式:C9H16O2,分 子 量:156.22。

己酸烯丙酯是我國規(guī)定暫時允許使用的食用香料,常用于調(diào)制草莓、杏、桃、甜橙、菠蘿、蘋果等果香型食用香精和煙用香精。但I(xiàn)FRA規(guī)定商用己酸烯丙酯中烯丙醇含量不應(yīng)超過0.1%,因為烯丙醇有刺激作用。

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